Sweety Pretty - Süßer Kürbis

Geil, endlich Kürbiszeit! Wenn ihr mal was anderes als die ewige Kürbissuppe zaubern wollt, dann ist dieses Rezept genau das richtige!


Überraschend einfach und doch extrem lecker kommt dieses Rezept d [MEHR LESEN]

Kindheit Ahoi: Heute gibt´s Kartoffelbrei

Nachdem wir hart auf dem Feld gearbeitet haben und die Kartoffelernte beendet ist, haben gekocht.


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Die gute alte Kartoffel

Und wieder einmal nehmen wir ein Gemüse unter die Lupe, dem die Deutschen einen Spitznamen in der Welt verdankt: Die Kartoffel. Wir finden, das ist eine Ehre, denn die Kartoffel ist super gesund und vielfältig einsetzbar.


Ihren Ursprung hat die Kartoffel in Südamerika und kam irgendwann [MEHR LESEN]

Auberginenschiffchen

Diesmal stellen wir euch ein veganes Rezept vor, dass die Aubergine perfekt in Szene setzt und das sich gut eignet, um Freunde zum Essen einzuladen.


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Aubergine - Die Beauty Queen

Auberginen sind nicht nur schön, sondern auch noch lecker. Wer es heimisch mag, bekommt diese zur Zeit auch aus der Region. Schön und lecker? Aber ist sie auch gesund? Dieser Frage wollen wir diese Woche auf den Grund gehen.


Die Aubergine ist ein Nachtschattengewächs, wie auch die Tom [MEHR LESEN]

Melonen bringen erfrischende Vielfalt

Was ist schon Sommerlicher als Melonen? Perfekte leichte Süße und erfrischend viel Wasser bringt und an heißen Tagen in Schwung. Was du schon immer über das runde Wunder erfahren wolltest, erfährst du hier in unserem Blog.


Die Melone reiht sich schön in die Riege der Kürbisgewächse, die [MEHR LESEN]

Kalte Gurkensuppe

Die ideale Mahlzeit bei heißen Temperaturen. Sie ist schnell und einfach zubereitet und kann als Vorspeise oder Hauptspeise genossen werden.


Für die Zubereitung der Gurkensuppe bedarf es lediglich eine Sala [MEHR LESEN]

Die Schlanke im Sommer - Die Gurke

Gurken sind uns allen gut bekannt, meist als Salat oder als Dekoration im Restaurant. Heute wollen wir die Salatgurke näher unter die Lupe nehmen.


Unser deutscher Begriff für Gurke stammt aus dem Altpolnischen, d [MEHR LESEN]

Zucchini - der kleine Kürbis

Angenehm mild, leicht nussiges Aroma und kaum Kalorien: Das sind die Schlüsselqualifikationen der Zucchini, die sie so beliebt machen. Doch was steckt noch alles hinter dem Gemüse?


Zucchini, das ist streng genommen die Mehrzahl von Zucchino, wie [MEHR LESEN]

Tomatl, Paradeisa oder Liebesapfel, Hauptsache rot und Lecker.

Deutschlands Gemüse Nummer eins - Warum nennt man uns nicht the Tomatoes?


Tomaten sind des Deutschen liebstes Gemüse und das obwohl die Fru [MEHR LESEN]